Yan um azeite Argentino leve, harmonioso e versátil. Com um sabor equilibrado e aromas levemente frutado, combinando perfeitamente com diversos tipos de pratos.
tudo sobre o azeite
O Azeite Yan é importado da Argentina cidade de Mendonza, localizada na parte central da Argentina, pertinho da fronteira com o Chile e aos pés da Cordilheira dos Andes, a cidade com grande produção de azeites de altíssima qualidade, que ganhou corpo nos últimos anos.
Em junho de 2022, Mendoza conquistou a primeira Indicação Geográfica (IG) para azeites extravirgens do continente, Segundo o Ministerio de Cultura e Turismo de Mendoza, dos 180 mil visitantes que a cidade recebeu em 2022, 36 mil saíram daqui, do Brasil.
Os olivais já somam 11,6 mil hectares, de acordo com o Instituto de Desarrollo Rural de Mendoza. Brasileiros viajam para lá em bando.
A azeitona da variedade Arauco está para os azeites mendocinos como a uva Malbec está para a vitivinicultura local. Originária da região do Mediterrâneo, a Arauco se adaptou tão bem ao clima desértico de Mendoza que já é considerada autóctone. Tem perfil sensorial bem frutado, intenso, com amargor e picância médio-altos.
azeite extra virgem, benefícios
Os mediterrâneos o chamavam de ‘ouro líquido’ pelos seus benefícios importantes para a saúde.
Previne doenças cardiovasculares, Reduz o colesterol, Diminui o risco de diabetes, Protege o cérebro graças à sua ação antioxidante, Melhora os sintomas da artrite, Faz bem para os ossos , Pode ser usado no combate à depressão, Previne casos de colite ulcerativa, Retarda o envelhecimento, Ajuda na digestão e aumenta a saciedade
nossa história
O Azeite Yan é importado da Argentina cidade de Mendonza, localizada na parte central da Argentina, pertinho da fronteira com o Chile e aos pés da Cordilheira dos Andes.
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